欧式起重机在工业生产中承担着繁重的物料搬运任务，其安全防护技术与标准规范的严格执行对于保障人员生命安全、设备正常运行以及企业生产秩序至关重要。
欧式起重机的安全防护技术涵盖多个方面。首先是起升机构的安全防护。起升制动器是防止重物坠落的关键装置，其制动性能必须可靠。通常采用双制动系统，即工作制动器和安全制动器。工作制动器在正常起吊和下降过程中控制重物的速度和停止，安全制动器则在工作制动器失效或其他紧急情况下立即动作，将重物制动在原位。例如，当起升电机突然断电或传动部件发生故障时，安全制动器能够在极短时间内（一般要求在 0.2 - 0.5 秒内）抱紧卷筒，阻止重物坠落。同时，起升限位开关也是必不可少的安全防护元件，它限制了重物的起升高度，防止吊钩冲顶事故。当吊钩上升到设定的极限高度时，限位开关动作，切断起升电机电源，并触发报警信号。
小车和大车运行机构的安全防护同样重要。在小车和大车轨道两端设置限位开关和缓冲器，限位开关用于控制小车和大车的运行范围，当车辆运行到轨道端部时，限位开关动作，使车辆停止运行；缓冲器则在车辆因意外情况未能及时停止而冲向端部时，起到缓冲撞击力的作用，减少对起重机结构和轨道的损坏。例如，常见的橡胶缓冲器能够在一定程度上吸收车辆的动能，将撞击力降低到安全范围内。此外，为防止小车和大车在运行过程中脱轨，在车轮组上安装有防脱轨装置，如侧向挡板、轨道夹等，确保车轮始终在轨道上运行。
欧式起重机还配备了多种安全保护装置，如超载限制器。超载限制器实时监测起吊重物的重量，当重量超过起重机的额定起重量时，超载限制器立即发出警报信号，并限制起升机构的动作，防止因超载而导致起重机结构损坏或发生倾覆事故。另外，风速仪也是一种重要的安全防护设备，对于在露天环境或高空作业的欧式起重机，风速仪监测环境风速。当风速超过起重机的允许工作风速时（一般根据起重机的类型和高度，允许工作风速在 12 - 20m/s 之间），风速仪发出警报，提醒操作人员停止起重机作业，并采取相应的防风措施，如将起重机锚定或驶入防风夹轨器等。
在标准规范方面，欧式起重机的设计、制造、安装、使用和维护必须遵循一系列国际和国内标准，如欧洲的 FEM 标准、中国的 GB/T 3811 - 2008《起重机设计规范》等。这些标准对起重机的结构强度、稳定性、安全防护装置、电气系统等各个方面都作出了详细规定。例如，标准规定了起重机在不同工作级别下的结构疲劳寿命计算方法、安全系数取值范围以及各种安全防护装置的性能要求和试验方法等。企业在使用欧式起重机时，必须按照标准规范要求定期对起重机进行检验、维护和保养，确保其始终处于安全可靠的运行状态。
综上所述，欧式起重机的安全防护技术与标准规范是保障其安全运行的两大基石。只有不断完善安全防护技术，严格执行标准规范，才能有效预防起重机事故的发生，为工业生产创造一个安全稳定的作业环境。